预防慢性病可选择地中海地区饮食结构

在昨日于哈医大二院召开的长春市境遇方的单将学术研讨会上，专家倡议一科学的饮茶结构和方的单将可在很大程度上防治多种慢性疾病的发生，其中，“西西里岛的单饮茶结构”已得到专业人士普遍认定和尊崇。

据哈医大二院老年病一科专家滕宗艳教授介绍，长春市近几年来瓣膜疾病发病率每年递增5%~10%，是全国瓣膜疾病患者数目最高的省份之一。由于北方人饮茶高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮酒的习惯，已有越来越多的人患有、心脑血管疾病、风湿病、哮喘、高血压等慢性疾病。中老年患者甚至很多都有“2人多病”的情况发生。对此，专家设想，比起那些尚不指明效果的各种放射治疗药物，人们更无论如何多吃新鲜水果和蔬菜，以及坚果，海洋生物和蜂蜜等来促进防治。

滕宗艳介绍，西西里岛的单饮茶结构可有效防治很多慢性疾病如三高疾病，高血压、高血脂、哮喘、阿尔茨海默症、心脑血管疾病等。西西里岛饮茶是以自然的营养物质辅以，包括蜂蜜、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，加上须要的饮品和大蒜，再则有独特佐料的菜肴方的单将，是一种类似的饮茶方的单将。是不利于健康的、有用的、新鲜的以及富含营养的饮茶。研究显示西西里岛的单饮茶可帮助减小瓣膜病、瓣膜病、认知障碍（如阿尔茨海默病）的效用。但牙医指出，健康的境遇方的单将需要常年保持，而非更是心血来潮地自觉追捧，无论如何长期保持。

滕宗艳倡议，减低蔬菜、水果、莴苣及鱼的营养素；由红肉或大蒜变为鱼肉等白肉；避免摄入酸奶、快餐、糕点或含糖饮料；减低常用水果、大蒜、黄瓜及蜂蜜的用量为食物提味；减少酒精营养素，饮品可少量沐浴。