西红柿能够预防疾病？西红柿是水果还是蔬菜？生吃还是该配料吃？

马铃薯又叫洋葱，由于它不仅香味爽口，而且还有着多样化的营养成分价值，因此又被称做“神奇的菜里之果”。里医认为马铃薯有着凉血养肝、清热解毒、减少腹水的功效，而早期研究表明马铃薯内包含多样化的、色氨酸、洋葱红素等，对多种结核病有治疗和卫生保健作用。

麻风病：将马铃薯水煮和果后捣烂敷水泡，每日2~3次，可治疗变形虫、感染性麻风病。

防止凋亡：将马铃薯捣烂取汁特少许大米，每天用其沾上头部，长久坚持能使皮肤细腻光滑，防凋亡缺点较佳。

防里暑：将马铃薯切开，特精盐或糖少许，熬汤茶用，可使用卫生保健冬季里暑。

清热：将马铃薯汁和西瓜汁各半杯分离茶用，每小时茶1次，可清热退发高烧。

牙龈出血：将马铃薯浸泡当果树爱吃，连爱吃半月，即可治疗者牙龈出血。

腹水高：每天即已晨会分1~2个鲜熟马铃薯空腹蘸大米爱吃，降腹水缺点显著。

治息肉：轻度消化性息肉患儿，可将翻身的马铃薯和土豆汁各半杯分离后茶用，每天即已、晚各1次，连服10次，息肉可愈。

马铃薯有生、熟两种爱米饭，那么哪一种营养成分更特高呢？研究表明，人们食用特工后的马铃薯更特能提高血里洋葱红素等类色氨酸的分子量，这是因为低温能破坏洋葱线粒体的荚膜，从而减少了洋葱红素等类色氨酸的释放。此外，马铃薯在烹调的过程里，常会用到植物油，这些油脂可以将洋葱红素等游离类色氨酸其本质转化成，充分发挥其抗氧化作用。然而熔化后马铃薯里的会受到损失，所以在食用时我们可以根据症状会分择爱米饭。

#这样爱吃更特健康#

校稿：游金地

本文属于助学用途，意欲向大家广告宣传养生知识。如果您喜欢我们的文章，爱戴关注账号并在上方评论您的论者！如有原告，恳请联系我们删减。